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रेंचिंग को प्रायद्वीप के दक्षिणी भाग में पेश किया गया था, जो कि मारिन काउंटी, कैलिफ़ोर्निया का गठन किया गया था, जब इसे भूमि अनुदान के रूप में विभाजित किया गया था, जिसमें 1838 में विलियम रिचर्डसन को दिया गया था। रिचर्डसन ने 19,571 एकड़ जमीन एल रैंचो डेल सॉसेलिटो को बुलाया।1846 के भालू ध्वज विद्रोह और कैलिफोर्निया के बाद के अमेरिकी अधिग्रहण ने अंततः रिचर्डसन को विकास और निवेश की अटकलों के उन्माद में बर्बाद कर दिया, ताकि 1856 में उनकी मृत्यु के बाद, उनके वकील सैमुअल रीडिंग थ्रॉकमॉर्टन ने रैंचो का अधिग्रहण किया।थ्रॉकमॉर्टन ने अपनी संपत्ति के दक्षिणी हिस्से को एक सैन्य आरक्षण के रूप में संयुक्त राज्य सरकार को बेच दिया और शिकार के संरक्षण के रूप में प्रतिबंधित पूर्व रैंचो के थोक को रखा।1883 में उनकी मृत्यु के बाद, तमालपाइस लैंड एंड डेयरी कंपनी ने थ्रॉकमॉर्टन की 3,800 एकड़ जमीन का अधिग्रहण किया और मिल वैली विकसित की, जो मध्यम और उच्च वर्ग की कॉलोनी बन गई।

मिशन और प्रारंभिक रैंचो अवधि के दौरान मारिन काउंटी में डेयरी पशुपालन नगण्य रूप से शुरू हो गया था, जब मवेशी पालने का उद्देश्य छिपाने और लम्बे उद्योग के लिए था।हालांकि, 1849 के गोल्ड रश ने बूमटाउन सैन फ्रांसिस्को में डेयरी उत्पादों के लिए एक तत्काल बाजार बनाया।मारिन काउंटी, इसकी ठंडी नम जलवायु, पर्याप्त ताजे पानी और लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम के साथ, उस अवधि में कैलिफोर्निया के लिए प्रमुख डेयरी क्षेत्र के रूप में स्वीकार किया जाने लगा।1850 और 1860 के दशक में प्वाइंट रेयेस और ओलेमा घाटी में विकसित रैंच को कैलिफोर्निया के डेयरी उद्योग के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने का श्रेय दिया जाता है।हालांकि प्वाइंट रेयेस प्रायद्वीप के अधिक विस्तृत खेत सैन फ्रांसिस्को खाड़ी क्षेत्र में डेयरी इतिहास के लिए मॉडल के रूप में पहचाने जाते हैं, सैन फ्रांसिस्को के करीब स्थित दक्षिणी मारिन प्रायद्वीप में छोटे खेत भी शुरुआती उत्पादक थे जो मुख्य रूप से शहर में ताजा दूध भेजते थे।1880 के दशक के दौरान, मारिन परिदृश्य में छोटे डेयरी फार्म दिखाई दिए।

दक्षिणी मारिन काउंटी डेयरियों में जो सबसे अलग है, वह पुर्तगाली अप्रवासियों का इतिहास है, जिनके पास उन्नीसवीं शताब्दी से 1950 के दशक में इन छोटे खेत की अधिकांश संपत्ति थी।संयुक्त राज्य अमेरिका में पुर्तगाली आप्रवासन 1800 के दशक के मध्य से 1920 के दशक के अंत तक बढ़ा और ऐतिहासिक रूप से दो क्षेत्रों में केंद्रित था: न्यू इंग्लैंड और कैलिफोर्निया।कैलिफ़ोर्निया में बड़ी संख्या में पुर्तगाली अप्रवासी ऐतिहासिक रूप से खेतों पर बस गए, जो कि कैलिफ़ोर्निया के अतीत में कृषि के महत्व को ध्यान में रखते हुए, इस अपेक्षाकृत अगोचर समुदाय के महत्व का सुझाव देते हैं।जबकि पुर्तगाली कई समूहों में से थे, जो दक्षिणी मारिन में बाकी मारिन काउंटी सहित पूरे कैलिफोर्निया में किरायेदारों के रूप में डेयरियों का संचालन करते थे, वे एक स्पष्ट बहुमत उपस्थिति थे और विशिष्ट वित्तीय रणनीतियों को नियोजित करते थे और खेत की संपत्ति को हासिल करने और बनाए रखने के लिए परिवार और जातीय कनेक्शन का उपयोग करते थे। पीढ़ियों के लिए।खेतों के अपेक्षाकृत छोटे पैमाने ने उन्हें सीमित पूंजी वाले लोगों के लिए सस्ती बना दिया, और अज़ोरियन आप्रवासी विशेष रूप से उस इलाके में रहने में माहिर थे जो कि मारिन काउंटी के अन्य डेयरी क्षेत्रों की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक ऊबड़ और कम उपजाऊ था।

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